組合員活動紹介
2025年02月25日
ニッキーフーズさんの冷凍食品のこだわりを学ぼう
1月22日 萱島パル委員会 寝屋川組合員会館 参加17名

冷凍食品を多数取り扱うニッキーフーズさんは、全国の生協向けに商品を供給しているメーカーです。ミニ学習会では、ロングヒット商品やパル・よど開発商品のお話もあり、こだわりを伺うことができました。
学習会の後はみんなで試食商品を調理体験。コロッケや春巻きの揚げ方のコツを教えてもらったり、パスタや焼きめし、たこ焼きをレンジ調理したり。企画した委員さんは、「ニッキーフーズさんからも『組合員さんの声を直接聞くことができた』と伺って、メーカーと組合員さんを繋ぐきっかけとなりました」と総括されていました。
「自社工場で製造する以外に協力工場でも作っているものもあり、商品案内では記載がなくても実は当社が関わっている商品もあるんですよ」と、ニッキーフーズの大黒さん
※これから地域で開催されるとりくみのお知らせは、該当地域の共同購入(班配・個配)の組合員さんに別チラシでお届けしています。