生活協同組合おおさかパルコープ｜パルコープの商品｜クッキングレシピ

豚肉のくわ焼き

1.	豚肉は筋切りをし、片栗粉をまぶす。
2.	なんきんは７mm厚さのくし形切り、ピーマンは縦4～6ツ割りにする。
3.	フライパンに油を熱し、2を焼いて器に盛る。
4.	3のフライパンをきれいにして油を熱し、1の両面をこんがりと焼く。混ぜ合わせたAを加え、全体にからめる。3に盛り合わせる。