デビューから半年！ご好評いただいてます

港支所職員を中心に１年かけて開発し、2019年9月にデビューを果たした「港生まれの魚介ラーメン」。
おかげさまで組合員さんにもご好評いただいており、早速お気に入りのお声もいただいています＾＾

こだわりポイントは、いわし煮干しやかつお節、昆布などの魚介の旨みがつまったスープです。
ジャンルで言うととんこつですが、あっさりした味わい。
さらに！コシのある麺に、大きめの「豚煮」・コリコリ「きくらげ」・定番の「ねぎ」と「メンマ」を盛り付けた、具材感も食欲をそそる一品です。

●お好みで煮玉子を入れるとお店風に♪

●ご家庭にあるかつお節をかけると、さらに魚介感をお楽しみいただけます♪