クッキングレシピ

トマトソース

トマトソース

材料（作りやすい分量）

冷凍トマト 2個
ロングベーコン 2枚
玉ねぎ 1/4個
にんにく 1/2片
オリーブ油 大さじ1/2
(A)
砂糖・顆粒コンソメ 各小さじ1/3
塩・こしょう 各少々

作り方

  • 手順1にんにくはみじん切りにする。
  • 手順2ベーコンと玉ねぎはみじん切りにする。
  • 手順3トマトは半解凍してざく切りにする。
  • 手順4フライパンにオリーブ油と①を熱し、香りが出たら②を加えて炒め合わせる。
    ③を加えて煮立て、約5分煮詰めて（A）で調味する。

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