クッキングレシピ

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たことアボカドのジェノバポテト
1. じゃが芋は皮をむき食べやすい大きさに切り、水にさらしてから、ゆでる。
2. ゆでたこ、アボカドも食べやすく切る。
3. じゃが芋が柔らかくなったら火からおろし、ボウルに入れて熱いあいだにバターをからませて混ぜ、ゆでたこ、アボカド、ジェノベーゼソースを加えてあえる。
 
材 料(2人分)

解凍したジェノベーゼソース 大3
じゃが芋 2個
ゆでたこ 50g
アボカド 1/2個
バター 大1