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梅まぜごはん
1.
梅干しは種を取り、実は粗くきざむ。
2.
炊飯器に米と、だし昆布を入れ、通常の水加減にして、(1)と、ちりめんじゃこを入れ炊き上げる。
3.
茶碗に盛って、大葉のせん切りをのせる。
材 料
(作りやすい分量)
米 2カップ
だし昆布 8cm
梅干し 4~5粒
(お好みで)
ちりめんじゃこ 大3
大葉 4~5枚