クッキングレシピ

おつまみにも、おかずにも

キムチのきもち

キムチとまぐろのミルフィーユ風

材料(1人分)

キムチ 60g
まぐろ(柵) 80g
韓国のり 1枚
(A)
ごま油 大2
しょうゆ 少々

作り方

  • 手順1まぐろはお刺身を作るように切り(平切り)、(A)に絡めて30分程度漬け込む。
  • 手順2キムチは、まぐろの幅と同じ長さに切る。
  • 手順3まぐろ、キムチ、まぐろ、キムチと重ねていく。その上に韓国のりをちぎってトッピングする。

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