クッキングレシピ

トマトとたまごのレンジサラダ

材料（2人分）

トマト 1個   <A>  
卵 2個   マヨネーズ 大1
塩・こしょう 少々   ポン酢 小1
パセリ 少々      
         
         

作り方

  • 手順1卵は器に入れ、塩・こしょうを振り、よく溶きほぐし、レンジで1分半(目安です)ほど加熱する。
  • 手順2トマトは食べやすい大きさに切っておく。
  • 手順3①の卵にＡを入れお箸などで粗めにほぐし、トマトと一緒に皿に盛り、パセリのみじん切りをのせる。
    ＊レンジ加熱のとき、ラップはせずにムクムク膨らんだらOK! 器によって時間の加減が必要です

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