クッキングレシピ

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「CO・OPそうめんつゆストレート」を使って
めんつゆde春のおひたし
1. 菜の花は、塩水でさっとゆ茹で、ざく切りにする。
2. トマトは湯むきして、くし切りにする。
3. ひたひたのそうめんつゆでトマトをさっと煮
て、菜の花を入れて火を止める。器に盛り、お好
みでからしを添える。
＊からしを効かせるのがおすすめ
　

材料（2人分）
CO・OPそうめんつゆストレート……150cc
トマト………………1個
菜の花……………1/2袋
塩……………………少々
からし………………適宜