クッキングレシピ

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ひじきとじゃこの炒め煮
1. 鍋に油を熱し、ひじき、ちりめんを順に炒め、Aを加えて煮汁が少なくなるまで煮る。
2. 器に盛り、白ごまをふる。
　
材料(2人分)
ひじきドライパック110ｇ 1缶
ちりめん（ソフトタイプ） 大2

<A>
だし汁 1/2カップ
砂糖 大１
しょうゆ 大2/3
酒 大1/2
油 大1/2

白ごま 適宜