クッキングレシピ

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やまかけ丼
1. じねんじょは皮をむいてすりおろし、Aで下味をつけ、青ねぎは小口切りにする。
2. 丼にごはんをよそい、半解凍したまぐろ、じねんじょ、いくら、青ねぎ、わさびを順に盛る。
　
材料(2人分)
漁師のまぐろどん 80ｇ×2
じねんじょ 10cm
青ねぎ 1本
小粒いくら醤油漬 1パック
ごはん（丼） 2杯分

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酒 小1
塩 少々

わさび 適宜