クッキングレシピ

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鮭の包み焼き
1. 鮭は半解凍し、つゆに10分ほどつける。
2. しめじは小房に分け、玉ねぎは薄切り、人参はせん切りにする。
3. アルミ箔に1をのせ、1の汁を少しかけ、2とともに包む。
4. オーブントースターで7分ほど焼き、くし形に切ったレモンを添える
　
材料(2人分)
秋鮭 2切140g
創味のつゆ 大3
本しめじ 50g
玉ねぎ 1/4個
産直土付人参・レモン 各少々