クッキングレシピ

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鶏肉と野菜の韓国風煮物
1. 玉ねぎはくし形切り、ピーマンは縦4つに切る。
2. 鍋に油を熱して鶏肉を炒め、酒をふる。焼き肉のたれを加えて煮立て、1を加え、ふたをしてしんなりするまで弱火で煮る。
3. 器に盛り、ごまをふる。
※ お弁当に入れるときは、煮汁を片栗粉でとじるとよいでしょう。
　
材料(2人分)
国産若鶏皮なしモモ切身 300g
玉ねぎ（天心） 1個
ピーマン 2個
白炒りごま 小1
焼き肉のたれ 大4
酒 大2
油 小1