クッキングレシピ

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ロールキャベツのトマトソース煮
1. 玉ねぎ、にんにくはみじん切り。
2. オリーブオイルを熱して1を炒め、ホールトマトをつぶしながら加え、缶汁、Aも加える。
3. 煮立ったら凍ったままのロールキャベツを加え、15分ほど煮る。
4. Bで調味して器に盛り、あればパセリのみじん切りをふる。
 
材料(4人分)
冷凍ロールキャベツ 4個
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1片
ホールトマト(缶詰) 1缶

<A>
水 1カップ
固形スープの素 1個

<B>
塩・砂糖 各少々

オリーブオイル・パセリ 各適宜