クッキングレシピ

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レタスのもみもみサラダ
1. レタスは一口大にちぎり、ボウルに入れる。
2. 玉ねぎは薄切りにし、1に加える。
3. Aをよく混ぜて、ドレッシングを作る。
4. 2に3を回しかけ、手でギュッギュッと全体がしんなりするまでもむ。
　
材料(4人分)
レタス 300ｇ
玉ねぎ 2/3個

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酢 大4
塩 小1/2
粗びきこしょう・おろしにんにく 各適宜
油 大1