クッキングレシピ
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ビビンバ風うすやきごはん
1. 油で凍ったままの豚ミンチを炒め、ごはんと混ぜ、コチジャンで調味する。
2. ニラは5cm幅に切り、もやしと炒め合わせ、Aで調味する。
3. 1を焦げ目がつくぐらい薄く焼いて器に盛り、2をのせる。
　
材料(4人分)
豚ミンチ(バラ凍結) 200g
ごはん茶碗 4杯分
ニラ 1/2束
もやし 1袋

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塩・こしょう 各適宜

コチジャン・油 各適宜