クッキングレシピ

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豚と千切りキャベツの蒸し焼き
1. 豚肉は食べやすく切り、キャベツはせん切り、にらはざく切りにする。
2. フライパンにキャベツ、にら、もやしを入れ、豚肉をおおうようにおく。
3. (2)にふたをし、豚肉に火が通るまで蒸し、取り分けてぽん酢をかけていただく。
材料(2人分)
産直徳島豚すっきりシート(モモ) 150~200g
キャベツ 200g
にら・緑豆もやし 各100g
ぽん酢 適宜