クッキングレシピ

クッキングレシピ一覧へ戻る
チンゲン菜とツナのスープ煮
1. チンゲン菜は1枚ずつ葉をはがし洗って2センチ幅のザク切りにする。
2. 沸騰したお湯に茎の部分を入れ、葉を入れて煮、ザルにとる。
3. 鍋にAを煮立たせ、チンゲン菜と軽く油をきったツナを入れる。
　
材料(4人分)
チンゲン菜 2株
ライトツナ 1缶

<A>
水 3カップ
うす口しょうゆ 大2
みりん 小1