クッキングレシピ

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さつまいもじゃこごはん
1. さつまいもは5mm厚さのいちょう切りにし、水にさらして水気をきる。
2. 炊飯器に洗った米、(1)、ちりめん、Aを入れて軽く混ぜ、普通に炊く。
材料(2~3人分)
土付さつまいも(紅さつま) 150g
ちりめん(上) 大2
米 1、1/2カップ

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だし汁 1、1/2カップ
酒 大1
みりん 大1/2
しょうゆ 小2/3
塩 小1/2