クッキングレシピ
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キャベツのカレー炒め
1. キャベツは、ザク切りにする。イカは皮をむき、食べやすい大きさに切り塩、コショーする。
2. フライパンに油を熱し、イカを入れ炒め火が通ったら、キャベツを入れ、塩、コショーして炒め、カレー粉を好みの量加えて混ぜあわせ火を止める。
※ イカの足は、しょうが汁、酒、しょうゆ各小1に漬けこみフライパンで焼く。
　
材料(4人分)
キャベツ 6枚
イカ 1パイ
塩、コショー
サラダ油 大1
カレー粉 小1/2