クッキングレシピ

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ベーコン巻ソテー
1. アスパラは、塩ゆでし、4～5センチ長さに切る。えびはカラをむく。
2. ベーコンは半分に切る。えびとアスパラ2～3本ずつをベーコンで巻き、つまようじでとめ、塩・コショーしておく。
3. フライパンに、油をひき、2を入れてソテーする。
　
材料(4人分)
ブラックタイガー 8尾
グリーンアスパラ 1束
ベーコン 8枚
塩・コショー 小1