学校や幼稚園・保育園の運動会を見に行くことや、地域の運動会に参加した赤ちゃんもいたのではありませんか？　たくさんの人に出会って疲れちゃった赤ちゃんもいるでしょうが、「可愛いねぇ(*^。^*)」などの声をかけてもらって、うれしい気分になりましたね。

ところで、離乳食が終わるのは、いつ頃だと思いますか？

最近は１歳頃から保育園に通い始める子も多いためか、１歳頃になると「大人と同じものを食べても大丈夫ですか？」「親や兄弟と同じものを食べられるようになるのは、いつ頃ですか？」などの質問を受けます。

保育園に通い始める子どもはもちろん、家で過ごす子どもにとっても食べることは心配ですよね。ママたちも、まだ同じものはダメだろうなぁと思いつつ、同じものが食べられると良いな。お兄ちゃんやお姉ちゃんの食べているものを取りに行くので心配...などから、一般的に言われている幼児食に移るタイミングより、早めに考えているママがおられます。

そんなママたちに、１～２歳の頃の特徴を知り、気をつけてもらえれば、進めても大丈夫ですよ。というお話をしたいと思います。

厚生労働省から出されている「離乳の基本」では、離乳の完了を１２～１８か月とされ、完了後３歳ころまでを「幼児食」と言われています。家族と同じものも食べられるようになりますが、配慮が必要な時期になります。適当な形状、大きさにすることで食べ慣れて、消化・吸収できるようになっていきます。

厚生労働省の平成２７年度乳幼児栄養調査の結果です。完了時期が10年前の調査より全体的にゆっくりになっていますが、離乳の基本で言われている１２～１８か月に完了している赤ちゃんがほとんどになります。

そこで１～２歳の特徴を知ることが大切になります。

離乳食の完了時期　（平成27年度　乳幼児栄養調査結果）

1歳～2歳の頃って・・・

• 消化酵素の分泌はある程度増加するものの、消化機能はいまだ未熟
• かむ力が弱い
• 奥歯が生えそろっていない
• 舌がうまく使えない
• 自己意識が強くなり、偏食が出る。

食べにくいものがあり、その日の気分や調子で「食べたい」「食べたくない」の差が大きくなります。1週間程度を振り返ったときに、少量ずつでも色々なものを食べていて、「○○しか食べない」時期が長く続いていなければ様子をみてください。
食べる量は個人差の大きい時期ですので、他の子と比べるのではなく、「うちの子はどうかな？」と考えてみる。元気に遊んでいて、喜んでおいしく食べていればＯＫです。

自分で食べたい気持ちが、さらに強くなります。まだ上手にできませんがチャレンジさせてあげてくださいね。手もスプーンもフォークも使うよ！！

エネルギーおよび栄養素の1日の平均必要量（食事摂取基準2015年度）

１～２歳とママ・パパ世代のエネルギーおよび栄養素の一日必要量を載せておきます。参考にしてくださいね。たんぱく質は、お肉や魚そのものの量ではなく、栄養素のたんぱく質になります。また、脂質については、肉や魚に含まれる「見えないあぶら」も含む量になりますので、気をつけてくださいね。

離乳食が完了しても、すぐに大人と全く同じものを食べられないことを知った上で、家族で囲む食事の時間を楽しんでもらえると良いなぁと思います。美味しそうに食べている家族を見て、きっと食べることを好きになり、色々なものが食べられるようになりますよ！

次回は「病院に行くほどではないけれど、ちょっと体調の悪いときの食事」についてお話する予定です。
～食べることが好きな子になる魔法は、家族の笑顔と「おいしいね！」～

栄養士　河本かよ

参考文献：厚生労働省　「離乳の基本」　「27年度乳幼児栄養調査結果」「日本人の食事摂取基準　2015年版」食べもの文化　2017年9月号　芽ばえ社