2018年03月26日
春の訪れとともに、たけのこの旬がやってきました！
下ごしらえから旬を楽しみたいときは皮付で、手軽に旬を楽しみたいときはボイルでご利用ください♪
「国産新物ボイルたけのこ」は、たけのこのうまみ成分（チロシン）を残した状態でお届けします。
春に採れる新物たけのこは劣化が早いために日持ちがしません。通常の水煮は水煮した後に寝かしてうまみ成分（チロシン）を吐き出させて商品化されます。今回の商品は、集荷当日にボイル、翌日に小分けパックを行っているので風味香りがいいですよ（＾＾）
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