クッキングレシピ

野菜あんでヘルシーに

「めっちゃうまいからあげ」を使って

めっちゃうまいからあげの野菜あんかけ

材料(2人分)

めっちゃうまいからあげ 6個
たまねぎ 80g
人参 50g
ピーマン 1個
サラダ油 大1
鶏ガラスープ 小1
適宜
水溶き片栗粉 水180㏄ 片栗粉小2
レモン汁 大1

作り方

  • 手順1野菜はすべて千切りにする。
  • 手順2フライパンにサラダ油を熱して①を炒め、塩、鶏ガラスープを加える。
  • 手順3②に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、火をとめてレモン汁を加え混ぜる。
  • 手順4からあげを電子レンジで加熱して③をかける。

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