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■商品特徴・こだわりポイント
岡山県の邑久町（おくちょう）虫明（むしあけ）海域で育った原料に限定した、大粒のかきフライです。（1粒 約35g）
プリップリでクリーミー、旨味が濃厚なかきを薄衣に仕上げているので、かき本来の風味や旨味がしっかり味わえます♪




■邑久町（おくちょう）漁港ってどんなとこ？
邑久町漁港は、邑久かきが育つ虫明湾に面しています。虫明湾は風波を防ぐ島が多く、かきの養殖に適しているとともに、水がとてもきれいなことで知られています。
名水100選に選ばれる千種川や吉井川から栄養分豊富な水が流れ込み、大粒なかきが育ちやすい環境です。
また、邑久町漁港は多様な生き物を育みきれいな海を維持する取り組みにも力を入れている漁港です。



賞味期間：２年