クッキングレシピ

白菜とさけのグラタン(完了期)

材料(1人分)

白菜・生鮭 各20g      
ベビーフードのホワイトソース 大2      
         
         
         
         

作り方

  • 手順1生鮭は2センチ角に切り、ゆでて皮、骨を取り除き、大きめにほぐす。
  • 手順2白菜はやわらかくゆでて1センチ角に切る。
  • 手順3耐熱容器に(1)と(2)を入れ、ホワイトソースを混ぜ合わせてオーブントースターで軽く焼き目がつくまで約5分焼く。
    【フリージングのポイント】
    白菜はやわらかくゆで、みじん切りにします。1食分ずつ小分けにして冷凍すると便利です。

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