クッキングレシピ

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ツナの梅しそ春巻き
1. 梅干は種をとり、荒く刻む。青じそは縦半分に切る。
2. チーズ、春巻きの皮は四角の4等分に切る。
3. 春巻きの皮に青じそ、チーズ、ツナ、梅肉をのせて三角に折り、Aの水溶き小麦粉をつけてとめる。
4. サラダ油を熱したフライパンで揚げ焼きにして、レタスを敷いた器に盛る。
　
材　料(2人分)
梅干 2個
ツナ缶 1缶
青じそ 4枚
スライスチーズ 2枚
春巻きの皮 2枚
サラダ油 大3

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小麦粉 小2
水 少々

レタス 適量