クッキングレシピ

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チーズ入り白あえカナッペ
1. ブロッコリーは小房にわけ、レンジで２分加熱する。
2. 白あえベースとチーズをボウルに入れ、フォークなどでつぶしながら、滑（なめ)らかになるまでかき混ぜる。
3. ブロッコリーの水気を切って、(2）に加えて混ぜ合わせ、バターをぬったクラッカーにのせる。
　
材　料(4人分)
白あえベース 1袋
ブロッコリー 1/3房
クラッカー 16枚
クリームチーズ 18g
バター 適宜