商品検査室では、「食の安全・安心」を確認するため、「残留農薬検査」「微生物検査」「残留放射能(放射性物質)検査」「輸入肉の動物用医薬品検査」など、共同購入・店舗の商品を問わず、年間で約2万点を検査しています。
〈3月度検査状況(20.02.21~20.03.20)〉
検査の種類 | 検査件数 | 注意品 | 内容と結果 |
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微生物検査 | 851 | 1 | 注意品は品質上の問題はありませんでしたが、製造メーカーへ原因調査・対策化を要請のうえ再検査を実施し、商品回収・人体危害にかかわる不適合がないことを確認しました。 |
残留農薬検査 | 81 | なし | 問題ありませんでした。 |
理化学検査 | 256 | なし | 問題ありませんでした。 |
残留放射能 (放射性物質)検査 |
39 | なし | 生鮮・一般食品を検査し、全て検出はありませんでした (検出限界値は各20ベクレル/㎏)。 |
輸入食肉検査 | 27 | なし | 問題ありませんでした。 |
外注検査に出したもの |
1 | なし | 問題ありませんでした。 |
その他 ※店舗・福祉施設の設備の衛生検査など |
150 | なし | 問題ありませんでした。 |