食の安全の取り組みの一環として、ホームページに毎月の検査実績と商品相談の概要をお知らせいたします。
多くの組合員さんに、検査を中心とした安全推進活動の中身を知っていただき、商品相談状況など、生協の安全の取り組みについてご紹介いたします。
商品の賞味(消費)期限が「201008」と表示されている。これって2010年8月で期限が切れているのでは?
これは西暦の表示が「下2桁」のみになっており、この場合「20年10月8日」になります。
賞味(消費)期限の表示について、年については下2桁のみの表示が認められており、賞味期限が長い商品は「年・月」のみで日を省いても問題ありません(日を省いたものはその月の末日まで)。数字だけが並ぶ表示はこの様な誤解が生じやすいので、最近では分かりやすく年を4桁に変更したものや、あいだに「.」を入れる表示に切り替えた商品が増えてきています。CO・OP商品でも切り替えがすすんでいます(「大豆ドライパック」「ひじきドライパック」など)。
〈12月度検査状況(18.11.21~18.12.20)〉
検査の種類 | 検査件数 | 注意品 | 内容と結果 |
---|---|---|---|
微生物検査 | 1074 | 11 | 注意品は品質上の問題はありませんでしたが、製造メーカーへ原因調査・対策化を要請のうえ再検査を実施し、商品回収・人体危害にかかわる不適合がないことを確認しました。 |
残留農薬検査 | 66 | なし | 問題ありませんでした。 |
理化学検査 | 441 | なし | 問題ありませんでした。 |
残留放射能 (放射性物質)検査 |
67 | なし | 生鮮・一般食品を検査し、全て検出はありませんでした (検出限界値は各20ベクレル/㎏)。 |
輸入食肉検査 | 32 | なし | 問題ありませんでした。 |
外注検査に出したもの |
18 | なし | 問題ありませんでした。 |
その他 ※店舗・福祉施設の設備の衛生検査など |
162 | なし | 問題ありませんでした。 |