生協からのお知らせ

2018年04月02日

【4月3回おすすめ】年に一度の特別価格!春が旬の「国内産活けあさり」

春のあさりはよく太っておいしいよ

パルコープ・よどがわ生協であさりと言えば「国内産活あさり」。
その加工メーカーは、伊勢湾を臨む場所に工場を持つ「六花社(りっかしゃ)」さん。

伊勢湾から揚がったあさりは、地下海水を汲み上げた水槽で、365日24時間体制で新鮮に維持された水質のもと蓄養されます。
また、砂抜きと体内浄化の水槽を分けて蓄養することで、砂噛みが非常に少なく、良質な状態のあさりに仕上がります。
さらに、加工場内で使用する水は滅菌された衛生的な海水を使用するという徹底ぶり!

あさりにとって快適な環境も大事にし、砂抜きが面倒で失敗してしまう...というご家庭での負担を少しでも軽減して、おいしく気持ちよく食べてほしいという気持ちがこもっているんですよ(^^)

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