クッキングレシピ

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りんごきんとん(後期)
1. さつまいもは皮をむく。りんごは皮をむき、いちょう切りにする。
2. 鍋に(1)とりんごジュースを入れて煮る。さつまいもがやわらかくなったら取り出し、フォークでつぶし、全体を混ぜ合わせる。
  【電子レンジシーン ポイント】
すりおろして加熱すると、5・6ヶ月の赤ちゃんにも食べやすくなります。加熱することでやわらかくなるうえ、甘味が増して酸味がやわらぎます。
材料(1人分)
りんご 20g
さつまいも 30g
ベビーフードのりんごジュース 3/4カップ